Wochenend Dinnerkarte
Das exklusive italienische Restaurant am Kaiserberg in Duisburg
Die Kunst des Abends
am Freitag & Samstag Abend
Antipasti
Vorspeise
Tagliatelle vom Sashimi-Tonno
Stracciatella-Mozzarella-CremeSizilianische Mazara-Garnelen
Cocktailsauce / Royal-KaviarToskanisches Rinder-Carpaccio
Alba-Trüffel-SpiegelPasta Manufaktur
Zwischengang
Manufaktur-Cannelloni
Blattspinat / RicottaManufaktur-Paccheri / Edelfisch-Ragout
Langusten-DuftPesce
Fischgerichte
Wildfang vom Lupo di Mare
Pastinaken-MousseSchnitte vom Albacore-Tonno
Erbsen-CremeCarne
Fleischgerichte
Mignon vom Fassona-Kalbsfilet
MorchelnGreater Omaha Gold-Label-Rinderfilet
Kartoffel-Basilikum-CremeDolce
Dessert
Nougat-Parfait
Salzige KaramellsauceWaldfrüchte-Tiramisu
Frutta Stagionale4 Gang Menü
Saisonale Spezialitäten
Amuse Gueule Uno von Patrizia
Amuse Gueule Duo
Sizilianisches Sesam-Landbrot / Tonno-Mousse / Kaltgepresstes Bio-Olivenöl La Gioia / Grüne OliveSchottischer Sashimi-Lachs
Amalfi-Limonen-Mascarpone-Creme / roter Prestige-KaviarManufaktur-Gnocchi
Salsiccia / MorchelnMango-Maracuja-Sorbetto
RumHauptgang zur Wahl
Wahl aus 2 Gerichten
1. Wildfang von der Zahnbrasse
San-Remo-Bucht - Mediterrano2. Dry Aged toskanisches weißes Chianina-Rinderfilet
Basilikum-KartoffelpüreeDessert
Genießen
Nougat-Semifreddo
Salziges Karamell / Frutta StagionaleMenü Preise
Preis pro Person
Menü Preis
4 GangWeinbegleitung
4 GläserPatrizia's Überraschung Menü
5 Gang Menü
Menü Preis
Pro PersonWeinbegleitung
4 Gläser