Wochenend Dinnerkarte
Das exklusive italienische Restaurant am Kaiserberg in Duisburg
Die Kunst des Abends
am Freitag & Samstag Abend
Antipasti
Vorspeise
Gratinierte Handgetauchte Jakobsmuscheln
auf Blattspinat / SafranDuetto di Vitello Tonnato
vom Fassona Kalb & Albacares Tonno - WasabiToskanischer Chianina Rinder Carpaccio
Alba Trüffel SpiegelPasta Manufaktur
Zwischengang
Manufaktur Gnocchi
Salsiccia Ragout / MorchelnManufaktur Paccheri
Edelfische Ragout / Languste DuftPesce
Fischgerichte
Wildfang von Königs Doraden
San Marzano Tomaten ReduktionSkrei Loins
Livornese Art / Taggiasca Olive / Kapern / KräuterwürzeCarne
Fleischgerichte
Geschmorte Fassona Kalbsbäckchen
KartoffelpüreeTagliata vom Greater Omaha Gold Label Rinderfilet
Rucolla / Tropea Zwiebel / ParmigianoDolce
Dessert
Waldfrüchte Tiramisu
Frutta StagionalePistazien Parfait
Frutta Stagionale4 Gang Menü
Saisonale Spezialitäten
Amuse Gueule Uno
von Patrizia / SorpresaAmuse Gueule Due
Sizilianisches Sesam-Landbrot / Tonno Mousse / Kaltgepresstes Bio Olivenöl La GioiaDuetto di Vitello Tonnato
vom Fassona Kalb & Albacares Tonno - WasabiManufaktur Gnocchi
Salsiccia / Morcheln25 Jahre Alte Aceto Balsamico
mit HimbeereWildfang von Königs Doraden
San Marzano Tomaten Reduktion auswahl— oder —
Tagliata vom Greater Omaha Gold Label Rinderfilet
Rucolla / Tropea Zwiebel / ParmigianoWaldfrüchte Tiramisu
Fruta StagionaleMenü Preis
4 GangWeinbegleitung
4 GläserPatrizia's Überraschung Menü
5 Gang Menü
Menü Preis
Pro PersonWeinbegleitung
4 Gläser