Speisekarte
Das exklusive italienische Restaurant am Kaiserberg in Duisburg
Genuss für jeden Moment
Jeden Monat faszinierend neue Gerichte
Ob für eine genussvolle Auszeit im Alltag oder ein ausgedehntes Dinner am Abend, in der Villa Patrizia bestimmen Sie den Takt. Starten Sie mit unseren A la Carte Klassikern oder lassen Sie sich fallen: Wählen Sie zwischen unserem leichten Wochenmenü, dem saisonalen Monatsmenü oder unserem exklusiven Signature Menü. Italienische Lebensart, wann immer Sie es wünschen.
Antipasti
Vorspeise
Irische Austern Nr 3
Himbeer-VinaigretteCeviche von Albacares-Sashimi Tonno
Ananas / Ingwer / KorianderRote Bete
Ziegenkäsecreme / PinienkernmarinadeFassona-Rindertatar
cremiger Pecorino / Alba-TrüffelduftChili-Blutwurst
Endivien / Kartoffelpüree / Taylor's PortweinPasta
Zwischengang / Hauptgang
Manufaktur-Paccheri
SafrancremeManufaktur-Gnocchi
Salsiccia-Ragout / MorchelnPesce
Hauptgang
Oktopus-Eintopf
nach sizilianischer Art / Kartoffelwürfel / CrostinoGoldbrasse aus Langleinenfang
Bucht von San Remo / Kürbis-MousseCarne
Hauptgang
Geschmorte Sylter Deichlammkeule
eigene Jus / KartoffelpüreeDry-Aged-Fassona-Rinderfilet
Gorgonzola-SpiegelDolce
Dessert
Florentiner Mandelparfait
Frutta StagionaleWaldfrüchte-Tiramisù
Frutta Stagionale3 Gang Wochenmenü
Serviert tischweise
Amuse-Gueule Uno
Von PatriziaAmuse-Gueule Due
Sizilianisches Sesamlandbrot / Tonno-Mousse / Kaltgepresstes Bio-Olivenöl La GioiaFassona-Rindertatar
cremiger Pecorino / Alba-Trüffelduft25 Jahre alter Aceto Balsamico
HimbeereGoldbrasse aus Langleinenfang
Bucht von San Remo / Kürbis-Mousse— oder —
Geschmorte Sylter Deichlammkeule
eigene Jus / KartoffelpüreeWaldfrüchte-Tiramisù
Frutta StagionaleMenü Preis
Mo-Do Ganztägig & Freitag MittagWeinbegleitung
3 Glas begleitende Weine4 Gang Monatsmenü
Serviert tischweise
Amuse-Gueule Uno
Von PatriziaAmuse-Gueule Due
Sizilianisches Sesamlandbrot / Tonno-Mousse / Kaltgepresstes Bio-Olivenöl La GioiaFassona-Rindertatar
cremiger Pecorino / Alba-TrüffelduftManufaktur-Paccheri
Safrancreme25 Jahre alter Aceto Balsamico
HimbeereGoldbrasse aus Langleinenfang
Bucht von San Remo / Kürbis-Mousse— oder —
Geschmorte Sylter Deichlammkeule
eigene Jus / KartoffelpüreeWaldfrüchte-Tiramisù
Frutta StagionaleMenü Preis
4 GangWeinbegleitung
4 Glas begleitende WeineSignature-Menü
Überraschungsmenü von Chefköchin Patrizia
Menü Preis
Pro PersonWeinbegleitung
5 Glas begleitende Weine